Mug cake στο Ούλτρα πλας 250 ml!
Ένα πρωινό γεμάτο ενέργεια
Υλικά:
•2 κσ ταχίνι (ή φυστικοβούτυρο)
•1 κσ μέλι (ή χουρμαδόμελο)
•1 κγ εκχύλισμα βανίλιας
•3 κσ γάλα (ή γάλα αμυγδάλου)
•2 κσ βρώμη αλεσμένη (να γίνει σαν αλεύρι)
•1/4 ky baking powder
•1 πρέζα αλάτι
•1,5 κσ (13 γρ) σταγόνες μαύρης σοκολάτας (ή μύρτιλλα και φραγκοστάφυλα)
Εκτέλεση:
Ανακατεύουμε στο Ούλτρα Πλας 250 ml το ταχίνι, με το μέλι και τη βανίλια.
Προσθέτουμε το γάλα , το baking powder, τη
βρώμη και το αλάτι. Ανακατεύουμε καλά και στο τέλος προσθέτουμε και 1 κσ σταγόνες σοκολάτας. Ανακατεύουμε και ρίχνουμε από πάνω 1/2 κσ σταγόνες σοκολάτας. Βάζουμε στο φούρνο μικροκυμάτων στη πλήρη ισχύ για 120 δευτερόλεπτα ή στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 13-15 λεπτά.
