ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ ΣΤΑ ΜΙΚΡΟΚΥΜΑΤΑ
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 6 ΜΕΡΙΔΕΣ
Σάλτσα
3 καρότα (} 300γρ)
12 ξηρά κρεμμύδια (} 400γρ)
12γρ μαύρο τσάι
1 κ.σ θαλλασινό αλάτι (} 5 ml)
600γρ φιλέτο μπακαλιάρο
1 ματσάκι ραπανάκια
πιπέρι
ελαιόλαδο για σερβίρισμα
CHEESECAKE
Μαγείρεμα στα μικροκύματα
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4-6 ΜΕΡΙΔΕΣ
75γρ. μπισκότα digestive
30γρ. ζάχαρη
½ κ.γ. κανέλα
45γρ. λιωμένο βούτυρο
Για τη γέμιση:
225γρ. τυρί κρέμα
120γρ. ζάχαρη
1 κ.γ (1ml) εκχύλισμα βανίλιας
125 ml κρέμα γάλακτος
1 πρέζα αλάτι
Για το σερβίρισμα:
Φέτες λεμονιού
Εναλλακτική γαρνιτούρα
Ψιλοκομμένοι ξηροί καρποί
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)