κοκκινιστό κοτόπουλο με κριθαράκι / chicken with tomato sauce and orzo

ραβιόλι με τυρί

ραβιόλι με τυρί

Υλικά

500γρ αλεύρι σκληρό 5 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου γέμιση 250γρ διάφορα τυριά 1 αυγό Εκτέλεση ζυμώνουμε το αλεύρι με τα αυγά, χωρίζουμε την ζύμη στα δύο, ανοίγουμε σε δύο φύλλα! Στρώνουμε το ένα φύλλο πάνω στο εξάρτημα ραβιόλι και πιέζουμε ελαφρά με τα χέρια να εμφανιστεί το σχήμα,περναμε με νερό, βάζουμε με το κουταλάκι μεζούρα την γέμιση. Έπειτα στρώνουμε το δεύτερο φύλλο και πιέζουμε με τον πλάστη να κοπεί το σχήμα Αναποδογυρίζουμε στο δοχείο Κατάψυξης 2,250λ και πιέζουμε με την βάση του κουταλιού να πέσουν τα ραβιόλι τα βάζουμε σε αλατισμένο νερό που βράζει για 5 λεπτά,σερβίρουμε με σάλτσα της αρεσκείας μας!! #pasta #tasty #tupperware #diy #cooking #food #ζυμαρικά #ταλιατέλες #fyp #fy #foryou

Γεμιστά θράψαλα! ουλτρα πλας Tupperware!

Γεμιστά θράψαλα ή καλαμάρια !

Γαλατοπιτα με 3 υλικά στην ουλτρα πλας 3,3λ Tupperware!!

Γλυκό σε 5 λεπτά με 4 υλικά (Σούπερ Σόνικ Tupperware)

Γεμιστά μανιτάρια portobello / Stuffed portobello mushrooms

Βάφλα με Μανιτάρια Πορτομπέλο

 Βάφλα με Μανιτάρια Πορτομπέλο

Υλικά

• 5ml μπέικιν πάουντερ
• 175γρ. αλεύρι
• 1 πρέζα αλάτι
• 3 αυγά
• 200ml γάλα
• 50ml ελαιόλαδο
• 100γρ. τριμμένη παρμεζάνα
• 5γρ. ρίγανη
• πιπέρι

 

Για το γαρνίρισμα

• 200ml σάλτσα τομάτας
• 100γρ. μανιτάρια πορτομπέλο
• 100γρ. καπνιστό ζαμπόν
• 250γρ. μοτσαρέλα
• 20ml ελαιόλαδο

Διαχωρίζουμε τους κρόκους των αυγών με το Κιτ Κουζίνας. Αναμειγνύουμε το μπέικιν πάουντερ, το αλεύρι, το αλάτι, το πιπέρι και τους κρόκους στο Μίντιουμ Μπωλ 4,5λ.  χρησιμοποιώντας τον Αναδευτήρα. Ενώ ανακατεύουμε, προσθέτουμε το γάλα, το ελαιόλαδο, την παρμεζάνα και τη ρίγανη. Χτυπάμε τα ασπράδια των αυγών μέχρι να γίνουν μαρέγκα. Με τη Σπάτουλα Σιλικόνης προσθέτουμε τη μαρέγκα στο μείγμα αναμειγνύοντας ελαφρά. Γεμίζουμε 2 Φόρμες Σιλικόνης για Βάφλες με το μείγμα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 220° C (θέση 7/8 για φούρνο γκαζιού) για περίπου 11’. Έπειτα ξεφορμάρουμε και τοποθετούμε τις βάφλες στο Φύλλο Σιλικόνης με Πλαίσιο. Περιχύνουμε με τη σάλτσα τομάτας, προσθέτουμε τα μανιτάρια, το καπνιστό ζαμπόν σε ροδέλες και τέλος τη μοτσαρέλα σε κύβους. Πασπαλίζουμε με λίγη ρίγανη και λίγο ελαιόλαδο την κάθε βάφλα. Συνεχίζουμε το ψήσιμο στον αέρα για ακόμη 5-6’, μέχρι να ροδίσουν.