Τυροσαλάτα

Τζατζίκι

ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ

BROWNIES [ΠΑΝΕΥΚΟΛΑ ΦΟΝΤΑΝ]

BROWNIES   ΣΤΑ ΜΙΚΡΟΚΥΜΑΤΑ

 ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 30 ΜΕΡΙΔΕΣ

500γρ. λεπτά κομματάκια σοκολάτας

100γρ. μίνι marshmallows

360γρ. ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα

2 κ.σ (30γρ.) ανάλατο βούτυρο

1 πρέζα αλάτι

1 κ.γ (5 ml) εκχύλισμα βανίλιας ή οποιοδήποτε άλλη γεύση
 

ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΟ

 

 

Το μαγείρεμα μπορεί να είναι και υγιεινό και να έχει ποικιλία.

ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ ΣΤΑ ΜΙΚΡΟΚΥΜΑΤΑ

 

 

 

 ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4 ΜΕΡΙΔΕΣ

• 600γρ. μοσχαρίσιο κρέας (ψαχνό) κομμένο σε μικρούς κύβους

• 25 ml μουστάρδας Dijon

• 25 ml αλεύρι για όλες τις χρήσεις

• 25 ml πάπρικα

• Αλατοπίπερο

• 2 σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένες

• 1 κρεμμύδι (50γρ.), ψιλοκομμένο

• 400 ml ζεστό ζωμό κοτόπουλου (χωρίς λίπος)

• 1 κ.σ. (15 ml) πάστα τομάτας

 

ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΣ ΣΤΟΝ ΑΤΜΟ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ

 

ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ ΣΤΑ ΜΙΚΡΟΚΥΜΑΤΑ

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 6 ΜΕΡΙΔΕΣ                               

 Σάλτσα

  3 καρότα (} 300γρ)

12 ξηρά κρεμμύδια (} 400γρ)

 12γρ μαύρο τσάι

  1 κ.σ θαλλασινό αλάτι (} 5 ml)

600γρ φιλέτο μπακαλιάρο  

 1 ματσάκι ραπανάκια

πιπέρι

ελαιόλαδο για σερβίρισμα

 

CHEESECAKE

Μαγείρεμα στα μικροκύματα

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4-6 ΜΕΡΙΔΕΣ        

75γρ. μπισκότα digestive
30γρ. ζάχαρη
½ κ.γ. κανέλα
45γρ. λιωμένο βούτυρο
 

Για τη γέμιση:
225γρ. τυρί κρέμα
120γρ. ζάχαρη
1 κ.γ (1ml) εκχύλισμα βανίλιας
125 ml κρέμα γάλακτος
1 πρέζα αλάτι

Για το σερβίρισμα:
Φέτες λεμονιού
Εναλλακτική γαρνιτούρα
Ψιλοκομμένοι ξηροί καρποί

ΨΗΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΑΡΩΜΑΤΙΣΜΕΝΟ ΜΕ ΤΖΙΝΤΖΕΡ ΚΑΙ ΚΑΣΤΑΝΑ