ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΝΑΠΟΛΙΤΑΝΟ [Μαγείρεμα στα μικροκύματα]

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 2-3 ΜΕΡΙΔΕΣ
 

• 40γρ. λιαστές τομάτες
• 20γρ. τριμμένη παρμεζάνα
• 25γρ. τυρί κρέμα
• 2 στήθη κοτόπουλο
± 220γρ. το καθένα
• 2 οδοντογλυφίδες
• 30ml ελαιόλαδο
• αλάτι, πιπέρι
• 1 φέτα ψωμί (για ζέσταμα)